content/news/images/84671/IMG_8060_mainPhoto.jpg
14:14, 10.10.2018 / ОБЩЕСТВО

В Коми школьные обеды не соответствуют нормам в единичных случаях

Специалисты регионального управления Роспотребнадзора проверили в лаборатории 1100 проб готовых блюд и продуктов из 143 школьных столовых. Несоответствие гигиеническим требованиям нашли в 33 случаях.

В Коми школьные обеды не соответствуют нормам в единичных случаях
Фото Марии Шумейко из архива БНК

В Коми, как и в предыдущие годы, горячим питание обеспечены все обучающиеся начальных классов, учащиеся 5-9 классов – в 88,1%, учащиеся 10-11 классов – на 75,3%.

За девять месяцев 2018 года региональное управление Роспотребнадзора провело 143 проверки организации питания детей и подростков, проверило 60 поставщиков пищевой продукции и сырья в школы.
Повышенное внимание уделяли соблюдению всех санитарно-гигиенических требований к состоянию пищеблока, качеству и безопасности поставляемым продуктов питания, соблюдению норм и правил их транспортировки, хранения, соответствию готовых блюд гигиеническим требованиям.
Специалисты ведомства проверили в лаборатории 1100 проб готовых блюд и продуктов для их приготовления, несоответствие гигиеническим требованиям обнаружили лишь в 3% случаев.
По этим нарушениям возбудили 218 дел об административных правонарушениях, из них 64 – в отношении поставщиков продукции в образовательные учреждения. Административные штрафы назначены на общую сумму 1624 тыс. рублей, из них – 638 тыс. рублей – на поставщикам продукции. Во всех случаях внесены предписания об устранении нарушений.
В случаях выявления нарушений при организации питания в образовательных учреждениях рекомендуем обращаться в управление по телефону горячей линии: 8(800) 506-423.

2389

Комментарии (13)

Добавить комментарий
  • Школяр
    10.10.2018, 15:15:53
    Ответить
    Сан нормы может и соответствуют, но калорийность низкая, все блюда приготовлены по ТУ ГОСТом и не пахнёт, можно кормить и вич.пакетами и сан. Нормы будут на высоте, но само питание лет через пять скажется на здоровье.
  • Школяр
    10.10.2018, 15:15:54
    Ответить
    Сан нормы может и соответствуют, но калорийность низкая, все блюда приготовлены по ТУ ГОСТом и не пахнёт, можно кормить и вич.пакетами и сан. Нормы будут на высоте, но само питание лет через пять скажется на здоровье.
  • сообщаю
    10.10.2018, 15:28:11
    Ответить
    о нарушениях в организации питания в 35 школе:
    Перчатки не используют, руками без перчаток берут хлеб, выпечку и тут же деньги, ложки и вилки всегда грязные и жирные, поэтому и высокая заразность в период гриппа и орви,
    блюда холодные, порции малюсенькие, разнообразия нет, всегда дают чай и только чай, мяса, молочных продуктов практически нет (кроме запеканки), часто странную колбасу дают. Дети практически не едят, зато кто то на ура кормит своих хрюшек
    • дополняю
      10.10.2018, 15:28:37
      Ответить
      35 школа Сыктывкара
  • я тоже работаю в школе
    10.10.2018, 15:40:31
    Ответить
    В нашей сельской школе очень вкусные обеды. А какие аппетитные булочки пекут повара. Разнообразие вторых блюд. Как можно не любить свою работу?
  • яжемать
    10.10.2018, 17:59:18
    Ответить
    Почему запрещено нашим детям приносить еду с собой и кушать например булочку и сок? Во вторую смену ребенок обедает дома, после первого урока кашу заставляют есть а он не голодный
    • Папа
      10.10.2018, 19:14:36
      Ответить
      Пусть запрещают,приносите и ешьте!
    • Ната
      12.10.2018, 1:01:35
      Ответить
      Кто запрещает? Мой ребенок (35 шк.) приносит с собой, т.к в столовой не еда, а помои. Ни овощей, ни мяса
  • 4856
    10.10.2018, 19:50:32
    Ответить
    Борщевик Сосновского – 1 млн. Га.
    В 50-х годах прошлого столетия это растение было введено в оборот как кормовая культура для животноводства ввиду его высокой урожайности и выживания в неблагоприятных условиях Нечерноземья.

    Прошли годы, в Нечерноземье не стало животноводства, а борщевик объявили сорняком и сегодня выделяют деньги из бюджетов на его ликвидацию. Вот так полезнейшее растение, способное давать урожай зелёной массы 100 тонн на 1 Га и больше, с содержанием сахаров до 30% будут уничтожать повсеместно.

    Группа учёных, технологов, конструкторов, агрономов заявляет, что Борщевик Сосновского – это источник стабильного дохода крестьян, особенно для территории Нечерноземной зоны России, Сибири и Дальнего Востока.

    1 КФХ получит на 100 Га посевов Борщевика (100 тонн*100 Га*700 рублей) до 7 млн. рублей с зелёной массы.

    100 млн. тонн зелёной массы Борщевика можно получить с 1 млн. Га.

    Группа разработчиков предлагает перерабатывать Борщевик в Биоэтанол. Из 100 млн. тонн зелёной массы получим 10 млн. тонн биоэтанола. При реализации на экспорт по 18 000 рублей/тонна выручка составит 180 млрд. рублей.
    Кормовые дрожжи для животноводства. Из 100 млн. тонн зелёной массы получим 5 млн. тонн кормовых дрожжей. При реализации по 14 000 рублей/тонна выручка составит 90 млрд. рублей.
    Топливные пеллеты. Из 100 млн. тонн зелёной массы получим 5 млн. тонн пеллеты. При реализации по 5 000 рублей/тонна выручка составит 25 млрд. рублей.
    Итого с 1 млн. Га под культурой Борщевик получим продукции на 295 млрд. рублей, с 1 Га – 295 000 рублей.

    Группа разработчиков предлагает перерабатывать Борщевик на сахар. Белый сахар будет экспортным продуктом. 100 млн. тонн зелёной массы Борщевика можно получить с 1 млн. Га:

    Сахар белый. Из 100 млн. тонн зелёной массы получим 15 млн. тонн сахара-песка. При реализации на экспорт по 22 000 рублей/тонна выручка составит 330 млрд. рублей.
    Кормовой сахар (кормовая смесь сухая) для животноводства. Из 100 млн. тонн зелёной массы получим 3 млн. тонн кормовых дрожжей. При реализации по 14 000 рублей/тонна выручка составит 42 млрд. рублей.
    Топливные пеллеты. Из 100 млн. тонн зелёной массы получим 5 млн. тонн пеллеты. При реализации по 5 000 рублей/тонна выручка составит 25 млрд. рублей.
    Итого с 1 млн. Га под культурой Борщевик получим продукции на 397 млрд. рублей, с 1 Га – 397 000 рублей.
    • хх
      10.10.2018, 20:16:47
      Ответить
      Борщевик - прежде всего злостный сорняк, потом уже всё остальное.
  • Я
    11.10.2018, 0:32:03
    Ответить
    А кассовые аппараты во всех школьных столовых должны быть?
  • Скорее всего
    12.10.2018, 0:09:27
    Ответить
    домой
    тащат в сумках как за здасте.
  • Мама школьника
    12.10.2018, 11:14:40
    Ответить
    Практически каждый день бываю в школьной столовой, ШК 35, всегда приветливые повара работают в перчатках, колпаках, чистой спецодежде. Столы в зале столовой радуют частотой. Покупаю обед на работу, всегда все вкусно, ребенок тоже всегда доволен, полезная пища не всегда бывает вкусной, а сейчас дети в основном приучены есть фаст-фуды.

Хочу получать главные новости дня в Коми!