content/news/images/98267/spaghetti-569067_1280_mainPhoto.jpg
18:29, 08.08.2019 / ОБЩЕСТВО

Названы марки лучших спагетти

Специалисты «Росконтроля» провели исследование семи брендов макаронных изделий и назвали лучших производителей спагетти

Названы марки лучших спагетти
Фото pixabay.com

Тест прошла продукция марок Makfa, «Шебекинские», Gallina Blanca, «Роллтон» (обычные спагетти группы А и яичные спагетти группы В), Pasta Zara, «Экстра М», «Ладные».

Среди взятых образцов из муки из мягкой пшеницы были произведены спагетти «Роллтон яичные» и «Экстра М». Они относятся к макаронным изделиям группы В, в отличие от остальных образцов, которые относятся к группе А.

- Для здорового питания лучше всего подходят спагетти из твердой пшеницы, они богаты витаминами и фигуре не навредят, — отмечено в исследовании.

Пищевая ценность продукции группы В иная, такие спагетти быстрее разварятся, а после варки станут липкими. Липкая поверхность была и у изделий Gallina Blanca и Pasta Zara, хотя они относятся к группе А.

Пестицидов не обнаружено ни в одном образце. Высокое содержание фосфорных солей замечено в изделиях Gallina Blanca, что может говорить о наличии в продукции не указанных в маркировке фосфатов. В спагетти «Ладные» была обнаружена существенная примесь мягкой пшеницы, которая при этом не превышает нормы.

Спагетти «Шебекинские» и Makfa имеют на поверхности микротрещины — это не регламентируется стандартом, однако покупателям может не понравиться. Также они имеют коричневый оттенок.

После варки эксперты остались довольны вкусом, запахом и внешним видом всех образцов. В целом, ни к одной продукции у специалистов не возникло серьезных замечаний, пишут «Известия».

3013

Комментарии (6)

Добавить комментарий
  • Лингвини
    08.08.2019, 20:19:35
    Ответить
    Видимо, тестировали лучшие из худших спагетти :-)
  • coolto
    08.08.2019, 20:42:20
    Ответить
    Тестируя д***** объективно невозможно назвать его конфеткой
    • +
      09.08.2019, 7:38:42
      Ответить
      плюсую
      Взяли самые дешманские марки. Нормальная паста не может стоить меньше трех баксов за полкило
      • Пижоны!
        09.08.2019, 8:57:04
        Ответить
        Щебекинские рулят!
  • Dx
    09.08.2019, 7:03:42
    Ответить
    Названы марки лучших спагетти
    Эксперты остались довольны всеми марками.
  • 00
    09.08.2019, 8:29:06
    Ответить
    Вроде все таки не названы

Хочу получать главные новости дня в Коми!