content/news/images/98745/BOB_8272-kopiya_mainPhoto.jpg
22:22, 19.08.2019 / ЭКОНОМИКА

Мясо занимает треть расходов россиян на еду

Среднестатистический россиянин в месяц из своего «продуктового» бюджета тратит почти треть на покупку мяса. Как говорится в отчете Росстата, одна из причин этого – разнообразие мясных продуктов и тренд на снижение цен на них.

Мясо занимает треть расходов россиян на еду
Фото Виктора Бобыря

Всего, по данным ведомства, в 2018 году в среднем на еду один житель России тратил в месяц 6 тысяч 41 рубль на покупку продуктов, не включая расходы на алкоголь. Из них на мясо и мясные продукты - 1 тысячу 806 рублей (29,9%). Вторым пунктом расходов на продукты идет молоко и молочные продукты - чуть больше одной тысячи рублей в месяц или 16,6%. На третьем месте хлеб и хлебобулочные изделия - 882 рубля в месяц или 14,6%, пишет РИА Новости.

На овощи уходит 10,5% расходов, а покупку картофеля специалисты считают отдельно - 2,1%. Фрукты и ягоды забирают 9,6% расходов на еду, рыба - 7,2%, а сахар и сладости - 6,3%. Еще 1,7% в месяц тратится на яйца и 1,5% на растительное масло.

- Доля мяса в потреблении растет во многом потому, что рынок смог предложить полноценный ассортимент мясной продукции отечественного производства, при этом все чаще охлажденного мяса, как в низком ценовом сегменте (курица и свинина), так и в высоком (говядина, мясо индейки), - рассказал РИА Новости профессор РЭУ им. Плеханова, доктор экономических наук Вячеслав Чеглов.

Он отметил, что при этом розничные цены на мясо достаточно стабильны и сейчас показывают тренд на снижение.

- При этом мясо постоянно представлено в промо акциях сетевых магазинов, что позволяет сегодня купить свиную корейку по цене 280 рублей за килограмм, а мясо бройлера за 120-130 рублей, - добавил эксперт.

По мнению Чеглова, сейчас вряд ли можно ожидать сокращения потребления мяса в условиях ожидаемого снижения рубля к основным валютам, что будет стимулировать производителя к экспорту зерновых и рыбы.

- На импорте будет сказываться ужесточение санкционной политики, и, наконец, сокращение реальных денежных доходов не позволит большей части населения переключиться на здоровое питание, - заключил профессор.

1134

Комментарии (14)

Добавить комментарий
  • а профессор ли он?
    19.08.2019, 22:48:13
    Ответить
    где оно?
    повышение качества мясопродуктов? совесть бы поимел
    • Мечта ведущего ТВ
      20.08.2019, 1:37:14
      Ответить
      Сначала нужно жильё купить, где нибудь на берегу Женевского озера, ну а потом уже и мраморное мясо можно есть.
      • 07
        20.08.2019, 8:33:26
        Ответить
        Жалко Вас стало.
      • УРРА
        20.08.2019, 20:09:29
        Ответить
        Мясо дешевеет Неужто дефляция началась?
        Вот такие веселые новости
    • Да
      20.08.2019, 6:40:32
      Ответить
      В статье нет ни слова про повышение качества
  • 4
    19.08.2019, 22:58:18
    Ответить
    кроме курятины мяса не едим нет денег все уходит на жкх поборы и налоги.
    • Неудивительно
      20.08.2019, 1:34:47
      Ответить
      Работники ЖКХ тоже любят мясо есть.
  • И смех, и грех
    19.08.2019, 23:36:04
    Ответить
    Мясо камчатского краба чтоли покупают?
  • Пенсионер
    20.08.2019, 1:33:41
    Ответить
    У каждого есть свои недостатки.
    Любит наш народ мясо есть.
    Особенно любят, когда погорячее.
  • usa_001
    20.08.2019, 7:30:41
    Ответить
    в последний раз покупал в Ленте охлаждённую свинину по непоню какой цене
    Сейчас какая цена бывает на скидках?
  • А мне
    20.08.2019, 7:53:12
    Ответить
    Сало нравится больше чем мясо.
    Обрезь КМЗ.
    В магазине мясо база.
    Там и мясо попадается.
    Дёшево и сердито.
    Там и обрезь мЯсо есть
  • Мухтар
    20.08.2019, 8:11:11
    Ответить
    А мне каждый день мясо)))) на косточке в собачнике МВД дают
  • а что это дико?
    20.08.2019, 10:41:46
    Ответить
    а сколько мы должны есть мясо? может святым духом питаться, хотя лучше святым духом , чем тухлым мясом из гипермаркетов!!!!!

Хочу получать главные новости дня в Коми!